Bikicki vino Crna Tamjanika u flasi

Crna Tamjanika

2016

Crna Tamjanika

Crveno vino

Upečatljiv i jedinstven miris otkriva tonove bergamota, čaja, muskatnog oraha, tamnog prezrelog voća, trešanja, šljiva i domaćeg džema od jagode. Mekano na jeziku, ali dobre taninske strukture, aromatiku dodatno razvija cvetnim tonovima i ukusom Earl Grey crnog čaja, herba bombone i soka od borovnice.

Vinogradi

Lokacija:Banoštor, Fruška gora, Sremski region, Srbija
Pozicija:Istočno orijentisan, 2km udaljenost od DunavaPotez i nadmorska visina:Dedovac, jedan vinograd (5,000 čokoti/ha), 220 mnv
Vrsta zemljišta:
Gajnjača i smonica
Vrsta grožđa:Crna Tamjanika
Starost vinograda i prinos:4 godine, 2.1 kg / čokotBerba:Ručna berba, 15. septembar

Podrum

Maceracija:7 dana
Fermentacija:Spontana na prirodnim kvascima
Odležavanje:Polovni Madarski barrique, 1 godina (nefiltrirano)Proizvedeno:852 flaša (numerisano)

Ostalo

Alkohol:14.1 %vol
Neprevreli šećeri:0.6 g/l
Ekstrakt ukupni:27 g/lKiselost:6.2 g/l

pH:3.5
Ukupan SO2:29 mg/l
Piti na:14 - 16 °CKada piti:2019 – 2024

Listaj dalje

Kupite naša vina

Plaćanje je pouzećem tj. pri preuzimanju robe na Vašoj adresi za fizička lica ili fakturom za pravna lica.

Shop